고로케는 밖에서나 사먹는 음식이라고 생각했는데, 생각보다 만들기 쉽더라구요. 집에 감자 하나씩은 굴러다니잖아요.마침 냉장고에 브로콜리랑 양파같은것도 남아서 굴러다니길래 한번 해볼까 하는 생각이 들었어요감자 고로케 어렵지 않아요. 저도 만들었으니까요. 어려운거 없어요. 그냥 삶고 으깨고 섞어서 튀기면 되잖아요.귀찮지만 배고파서 만들어 봤어요. :-) -필요한 재료-집에 돌아다니는 감자 몇개 냉장고에 남아있던 당근, 양파, 브로콜리계란밀가루 조금빵가루 조금후추소금햄이나 소시지도 있으면 좋아요. 감자 고로케 만들어 봤어요. 주재료가 될 감자를 삶아 주세요. 푹삶아주세요 으깨기 좋게 말이죠. 감자 삶는데 시간좀 걸리잖아요. 네 , 그동안 야채를 다져줍니다. 볶을꺼에요. 저는 당근, 양파, 브로콜리를 사용했어요...