파파야 효능 파파야란 특유의 진한 향과 달콤함으로 망고와 더불어 열대과일로 유명합니다. 지역에 따라 파우파우, 마망, 트리메론으로 불리기도 합니다. 초록색에서 익을수록 노란빛을 띕니다. 아직 덜 익은 초록색일때는 채소처럼 먹고, 노랗게 익었을때 과일로 섭취 합니다. 영양소 1.카로티노이드계의 베타카로틴이 풍부하다. 베타카로틴이 풍부 카로티노이드는 과일과 채소에 많이 함유되어있는 빨강,노랑,주황등의 식물 색소를 말합니다. 이 카로티노이드의 종류만해도 600가지가 넘습니다. 베타카로틴은 이 카로티노이드중 하나로 당근에 많이 함유되어 있는것으로 유명합니다. 파파야에도 이 베타카로틴이 풍부합니다. 면역력 증강 베타카로틴은 비타민A의 전구물질로 섭취시 체내에서 비타민A를 대신해줍니다. 빛을 전달해주는 광수용체인 ..