따듯한 봄이 왔다고 생각했는데, 갑자기 날이 추워졌어요.어제는 눈이 내리기도 했어요. 기온차가 심할수록 먹는것에 신경써야해요.기온차가 심해지면 감기몸살에 걸리기 쉬워지잖아요.특히 요즘같이 미세먼지가 심한날엔 더욱 면역력 관리에 힘써야 하죠.오늘은 건강에 좋은 느타리버섯으로 전을 만들어 보려고 해요.버섯만 있다면 계란과 남는 야채들로 간단하게 만들 수 있어요.집반찬이나 간단한 간식용으로도 먹을 수 있지요.집에있는 야채도 좀 활용해서 떨어진 면역력에도 좋은 느타리버섯전 한번 만들어 봤어요. -필요한 재료-느타리버섯적당한 양이면 되요.집에 남는 야채들당근, 파, 청량고추등양파도 있으면 좋아요.계란 3알정도참기름, 후추가루 조금, 맛소금 조금 느타리버섯전 만들어 볼게요. 버섯부터 손질해 주세요. 느타리는 식용버..