가을이 무르익이면 탐스럽게 익은 감을 마주할 수 있습니다. 단감은 식감이 좋고 쉬원한 맛이 일품이라 많은 분들이 좋아하는 과일중 하나 입니다. 오늘은 추석과 더불어 우리에게 가을을 알려주는 단감의 효능에 대해 자세히 알아보았습니다. - 효능 - 감은 감나무목 감나무과의 낙엽활엽 교목인 감나무의 과실을 말합니다. 감에도 여러종이 존재하며 크게 단감과 떫은 감으로 구분합니다. 떫은 감은 탄닌의 함량이 높고 떫은 맛이 강한 감으로 주로 홍시나 곶감으로 만들어 섭취하는 감입니다. 단감은 떫은 감에 비해 탄닌의 함량이 낮으며 단맛이 강해 주로 생으로 섭취하거나 샐러드나 식초등으로 이용하는 감을 말합니다. 오늘은 이 감 중에 단감에 대해 알아 보았습니다. 1.비타민이 풍부해 면역성 질환 예방에 좋다. 단감은 풍부한..