일반적으로 우리가 섭취하는 채소들이 몸에 좋다는건 다들 알고있는 사실입니다. 각종 채소들은 자연 그대로 특별한 공정과정없이 섭취할 수 있기 때문에 몸에 크게 부담되지도 않습니다. 흔히 섭취하는 채소로 당근, 양파, 파와 같은 식재료들이 있습니다. 요즈음은 각종 채소의 영양성분과 효능들이 밝혀지면서 더욱 관심이 높아지기도 했습니다. 오늘은 부담없이 식재료나 반찬등으로 섭취할 수 있는 쪽파 효능에 대해 자세히 알아보았습니다. - 효능 - 쪽파는 백합과에 속하는 식물로 예부터 재배를 통해 우리가 섭추해온 채소중 하나입니다. 쪽파는 파와 외향적으로나 영양성분적으로나 매우 흡사한 식물입니다. 파와 거의 비슷하며 같은용도로 사용됩니다. 파보다 작고, 자극적인 맛과 향이 덜하기 때문에 섭취하기가 좀 더 용이합니다. ..