예로부터 구기자는 중국3대 명약에 들만큼 많은 사람들이 이미 알고 있는 건강식품이자 한방의 약재입니다. 열매부터 잎과 뿌리(지근피)까지 그 쓰임새가 많고 무병장수한다는 말이 어울릴만큼 효능이 많습니다. 몸에 유익한 많은 성분을 갖고있으며 비타민C와 베타인이 풍부한 대표적인 약초입니다. - 효능 - 구기자 나무는 전국 각지에 분포되어 있으며 6~9월 자주색 꽃이 피고 열매는 구기자라 하여 가을에 붉게 익습니다. 열매는 가을에 채취하며 약재로 쓰는 뿌리는 그 상태에 따라 수시로 채취가 가능합니다. 1.피로회복 및 해독작용 풍부하게 들어있는 비타민C는 피로회복에 도움을 주며 항산화제로의 작용을 하며 소장에서 철분의 흡수를 도와 줍니다. 베타인은 간에 지방이 축적되는것을 억제 해주며 해독작용이 탁월하고 항암작용..
다년초 뿌리채소로 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰며 일상에선 음식의 양념,향신료,편강이나 생강정, 제과 제빵의 재료, 차에 이르기 까지 그 쓰임새가 다양한 생강. 그 효능 또한 다양하며 다양한만큼 사시사철 즐기기 좋은 차가 아닐수 없습니다. 특히 성질이 따듯한만큼 추운 겨울철과 잘 어울리는 차네요. 생강 효능에 대해 알아보았습니다. - 효능 - 한방에서 생강은 소화액의 분비를 자극하며 위장의 운동을 촉진하는 성분이 있기에 식욕을 돋워주고 소화를 도와 소화제로서 심기를 통하고 양을 돋우며 오장육부의 냉을 제거해 주는것으로 널리 알려져 있습니다. 생강의 성분중 디아스타아제는 이처럼 소화를 돕고 매운맛 성분 중의 하나인 진저롤은 항균효과, 종양억제의 기능이 있으며 혈압을 낮추어주는 역할도 합니다. 매..
상록관목이며 참나무, 물오리나무, 밤나무, 자작나무, 떡갈나무, 뽕나무, 동백나무등에 더부살이하며 사시사철 푸르름을 잃지 않는 나무. -나무 위의 나무 겨우살이- 한의학에서 약재로도 쓰이며 손쉽게 차로도 마실수 있습니다. 차로 만드는방법과 이렇게 차로 만들어 마실때 우리몸에 어떠한 효능이 있을까요? 땅에 뿌리를 내리고 사는 것이 아니라 다른 나뭇가지에 뿌리를 내려 영양분을 흡수하며 자라나는 기생목 입니다. 보통 모양은 새 둥지와 비슷하며 한 그루의 나무에 여러개가 붙어 기생하는 경우도 있습니다. 붙어사는 나무와 주위 환경에 따라 다양한 종이 존재하며 우리나라의경우 겨우살이, 참나무겨우살이, 동백나무겨우살이, 붉은겨우살이, 꼬리겨우살이 등 약 5종의 겨우살이가 자생하고 있습니다. 뽕나무에 붙어 자라는 겨우..
모과는 9~10월중 황색으로 잘 익었을때 채취하며 향이 좋지만 신맛이 강하고 떫어 생으로 먹기엔 좋지 않아 주로 청이나 차로 만들어 마시는 과실중 하나입니다. 한파가 계속되는 요즘같은 겨울철 따듯한 차 한잔이 더 절실히 생각나는 날들입니다. 모과 효능에 대해 알아 보았습니다. - 효능 - 동의보감과 본초강목에 따르면 모과는 성질이 따듯하여 몸을 따듯하게 해주고 풍습을 없애주며 위장에 좋아 속이 울렁거릴때 속을 가라앉혀줍니다. 비타민c가 풍부하고 사포닌,사과산,구연산등이 함유되어있으며 면연력 강화에 좋으며 감기예방의 대표적인 과실 입니다. 가래를 삭혀주고 목을 부드럽게 해주기 때문에 건조한 겨울철 지치기 쉬운 기관지에 좋습니다. 또한 피로회복에도 좋은 효과를 발휘해줍니다. 좋은 모과를 고를땐 과육이 딱딱하..